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日本 AICOH(爱工舍) 商用螺旋和面设备

日本 AICOH(爱工舍) 商用螺旋和面设备日本 AICOH(爱工舍)AS 系列商用螺旋和面机,专为面包店、烘焙工坊设计,采用双动双速结构,配备不锈钢搅拌桶与安全防护网,在保证和面效率的同时,降低设备投入成本。

  • 产品型号:AS 系列(AS25C)
  • 厂商性质:经销商
  • 更新时间:2026-04-13
  • 访  问  量:16
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详细介绍

日本 AICOH(爱工舍) 商用螺旋和面设备 日本 AICOH(爱工舍) 商用螺旋和面设备

品牌与定位

AICOH(爱工舍制作所)是日本专业的搅拌机 / 和面设备制造商,AS 系列是其针对零售面包店推出的高性价比商用和面机,主打 “实用型设计",省去冗余功能,专注于和面效率与操作便捷性,帮助烘焙门店控制设备投入成本。

核心特点

  1. 双动双速和面结构

    搅拌钩自转的同时,不锈钢和面桶同步公转,形成双动双速和面模式,能高效揉制面团,减少人工操作,提升和面均匀度,适配面包、吐司等各类烘焙面团的制作。

  2. 安全防护设计

    和面桶上方配备金属安全防护网,在机器运行时可防止异物进入,保障操作人员安全,符合商用设备安全标准。

  3. 食品级不锈钢材质

    和面桶采用不锈钢材质,易清洁、耐腐蚀,符合食品接触安全要求,适配烘焙行业的卫生标准。

  4. 高性价比实用配置

    该系列机型省去冗余功能,聚焦和面核心需求,在保证设备稳定性与和面效果的同时,降低采购成本,是中小规模烘焙门店的理想选择。

规格参数(AS25C 机型)

表格
参数项规格详情
型号AS25C
容量45L
电源三相 200V
电机功率搅拌 / 球体旋转电机 2.2/1.1kW
外形尺寸W566 × D847 × H1055mm
整机重量约 130kg

适用场景

  • 零售面包店、小型烘焙工坊:面包、吐司、披萨面团的揉制;

  • 食品加工小批量生产:各类面团的搅拌与揉制;

  • 烘焙教学与实验室:面团制作工艺教学与测试。



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