日本 Kett 食品水分活度测定仪

日本 Kett 食品水分活度测定仪 日本 Kett 食品水分活度测定仪

1、产品性能

LabSwift‑aw 水分活度计采用电阻式（电解质式）湿度传感器，传感器性能对标机型，测量精度高，重复性 ±0.003aw，分辨率达 ±0.001aw；整机机身小巧便携，支持 AC 适配器供电，也可加装内置锂电池实现现场便携检测；LCD 数字显示屏直观读取水分活度与温度数据，支持 SD 卡存储检测数据，满足实验室合规检测要求，符合食安发 0729 第 4 号标准。

2、型号

型号：LabSwift‑aw，日本 Kett（ケット科学）出品。

3、参数表

表格

项目参数

测量方式电阻式（电解质式）湿度传感器

测量范围水分活性 0.03～1.00aw，温度 5～45℃

测量精度±0.010aw（0.11～0.90aw 范围）

重复性±0.003aw

分解能±0.001aw

显示方式数字 LCD

电源AC100V AC 适配器，可选内置锂电池

外形尺寸140 (宽)×225 (深)×85 (高) mm

重量1.2kg

标准附件校正用标准盐 (11・58・84% RH)、样品容器 ePW×40、SD 卡、便携包、传感器保护滤镜

可选配件校正用标准盐 (33・75・84% RH)、化学过滤器、样品容器

4、用途

主要用于食品行业物料水分活度检测，可检测糕点、干货、零食、肉制品等各类食品样品；也用于化工原料、医药、农林样品的水活度分析，评估样品微生物滋生风险，用于研发、质检实验室、来料检测，满足食品安全检测合规要求。

5、使用说明

开机：接入 AC 适配器，或者安装选配内置锂电池，开机预热设备。

校准：使用配套标准盐，按照设备操作指引完成传感器校准。

取样：将待测样品装入样品容器，放入仪器样品位。

检测：闭合仪器舱盖，启动测量，等待仪器稳定，LCD 读取 aw 数值与温度。

数据存储：检测数据可保存至 SD 卡导出。

结束测量取出样品，安装传感器保护滤镜，清洁样品仓，妥善收纳仪器。

注意：可按需选配化学过滤器，保护传感器免受挥发性样品腐蚀。