日本 SUN 雷奥泰克斯 SD-700Ⅱ，半固体物料断裂强度检测仪

半固体物料，包括凝胶、膏体、软质固体，在食品、化妆品、医药领域大量使用，这类材料没有固定的刚性形态，质地介于液体和固体之间，断裂强度、压缩硬度是评价产品品质的核心指标。人工感官评价很难量化半固体材料的力学特性，普通拉力试验机，侧重拉伸测试，不适合软质半固体压缩测试。日本 SUN 科学 SD-700Ⅱ 雷奥泰克斯简易物性测定器，专门针对半固体物料设计，聚焦压缩测试，精准检测凝胶、膏体、软质固体的断裂强度与压缩硬度，成为半固体物料配方研发、生产质控的专用检测设备。

半固体物料品类非常多，食品领域果冻、魔芋、酸奶、鱼糜、奶酪；化妆品领域口红、粉底膏、固体皂；医药领域软胶囊、凝胶药膏基质，都属于半固体。这类材料品质痛点集中：配方微小变动，就会改变断裂强度，直接影响使用体验。比如果冻凝胶强度不足，口感软烂；强度过高，过硬失去弹性；口红膏体断裂强度偏低，运输容易断膏；药片硬度不足，包装储运碎裂。量化断裂强度，是稳定半固体产品品质的关键。

SD-700Ⅱ 雷奥泰克斯简易物性测定器，是 SUN 科学开发的单向压缩专用物性设备，专为半固体物料力学测试开发。整机便携紧凑，W210×D180×H280mm，自带手提把手，可在实验室、生产车间现场使用。设备有效行程 90mm，测力 0.01~20N（1g~2kg），刚好匹配半固体物料力值范围，软质凝胶低力值、膏体断裂中等力值都可以精准采集。测试速度默认 60mm/min，可定制 30/120mm/min，匹配不同品类半固体物料测试标准。设备内置三种测量模式，其中断裂强度自动检测模式，是半固体脆性凝胶、膏体最核心的测试功能；定深度模式用于不会断裂的软质半固体；应力模式用于完整形变曲线采集，支撑配方研发。

设备自动零点检测，无需人工调零，对半固体样品批量检测非常友好。半固体样品制样简单，放置在设备样品台，选择测试模式，启动测试，设备自动下压，自动记录数据。操作门槛低，一线质检人员可以快速上手，大批量样品检测效率高。双数码显示屏实时显示力值与位移，测试过程直观，外接打印机可现场打印测试报告，数据可追溯，满足质量体系要求，同时支持 0-2V 模拟信号输出，对接数据采集系统。

在食品半固体物料测试上，果冻、魔芋凝胶强度测试是典型应用。凝胶类食品，凝胶网络结构决定断裂强度，SD-700Ⅱ 选用圆柱探头，压缩刺破凝胶，设备自动捕捉破裂峰值力值，得到凝胶强度。研发人员可以对比不同胶体添加量、不同熬制工艺下凝胶强度，优化配方；生产车间，每批次成品抽检，监控凝胶强度波动，保证每一批果冻口感一致。鱼糜制品 JAS 标准测试，同样使用断裂强度模式，评估鱼糜凝胶弹性，是水产练制品品质管控的重要手段。奶酪、豆腐这类软质半固体，不会发生脆性断裂，选用定深度测量模式，固定压缩距离，读取应力，表征软硬程度。

化妆品半固体膏体测试，口红、粉底膏是典型样品。口红膏体属于半固体，配方中油脂、蜡质比例决定断裂强度。膏体强度过低，脱模、运输震动就会断裂；强度过高，涂抹干涩。SD-700Ⅱ 搭配合适探头，测试口红膏体断裂强度，研发阶段筛选蜡质配比，生产阶段抽检成品，减少断膏不良品。粉底膏、固体皂同样属于半固体，定深度压缩测试，评估膏体紧实度，判断配方稳定性。

医药领域半固体相关测试，软胶囊外壳、凝胶基质、药片，使用断裂强度模式测试破碎力。药片属于半固体压制制品，测试断裂强度，评估储运抗破碎能力；凝胶基质测试，评估凝胶破裂特性，保证药品使用性能。

设备测试探头丰富，可根据半固体样品形态更换。平头圆柱探头用于凝胶压缩测试，刀片探头用于切割测试，适配不同样品试验方法。半固体样品大多容易残留，探头可拆卸，测试完成后擦拭清洗，避免样品交叉污染，适配食品、化妆品、医药洁净测试要求。

很多企业会对比通用拉力试验机和 SD-700Ⅱ。普通拉力试验机以拉伸为主，压缩测试不是强项，微小力值精度差，不适合软质半固体；SD-700Ⅱ 专门优化压缩测力传感器，针对低力值半固体样品，测力下限低至 0.01N，捕捉凝胶、软膏体微小力值变化，更适配半固体物料测试。

设备环境适应性强，可在车间、船上等非实验室环境使用，宽电压电源 90~220V，国内直接通电使用。结构简化，仅保留压缩功能，减少复杂机构，故障率低，维护简单，适合长期常态化质控使用。

SD-700Ⅱ 定位简易便携物性设备，专注压缩与断裂强度测试，适合半固体物料常规质控、原料筛查、配方对比。如果需要多维度流变、拉伸、摩擦等复杂测试，可搭配 SUN 科学 CR 系列质构仪；SD-700Ⅱ 作为主力设备，完成日常大批量半固体样品快速检测，控制生产成本。

半固体物料的品质管控，已经从依靠人工感官评价，转向数字化力学指标管控。SD-700Ⅱ 简易物性测定器，把半固体材料的断裂强度、压缩硬度转化稳定可重复的数字数据，帮助食品、化妆品、医药企业，量化半固体产品质地，稳定配方工艺，减少批次品质波动，降低不良品率，为半固体物料研发与生产质控提供可靠的便携式检测方案。