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日本 YAMADEN 多功能食品质构仪YAMADEN 这款标准型蠕变计集成蠕变、质构、断裂强度三种测量模式，可量化食品硬度、弹性、粘性等口感物性。适配生鲜、凝胶、吞咽护理食品检测，符合高龄食品硬度标准，支持压缩、针入、拉伸、蠕变恢复等多项试验，电脑自动控置，操作简便，广泛用于食品物性实验室分析。
产品型号：RE2-3305C厂商性质：经销商更新时间：2026-07-06访 问 量：11
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日本 YAMADEN 多功能食品质构仪 日本 YAMADEN 多功能食品质构仪
蠕变试验模式：定量检测材料粘性、弹性，完成蠕变变形、蠕变恢复、恒定载荷断裂、低载荷膨胀溶解试验；
质构试验模式：将食品口腔硬度、咀嚼口感数字化还原，模拟真实食用体验；
断裂强度模式：开展拉伸、压缩、剪切、针入、穿刺、摩擦磨耗、附着性等力学测试。
整机电脑全自动控制，测量流程简单快速，符合日本吞咽困难者护理食品硬度检测标准。
测量模式：应力测量、蠕变测量、质构测量；
荷重测量范围：搭配 2/20/200N 多规格传感器，量程覆盖 ±1.999N~±199.9N；
变形测量范围：最大 ±199.9mm，蠕变测量精度 0.01mm；
试验功能：压缩、拉伸双用；
供电规格：AC100V，功率约 120W；
机身尺寸重量：主机 330×145×205mm，整机约 5kg。
食品加工行业：生鲜肉、水产鱼糜、果蔬、面制品、冰淇淋、果冻、巧克力、奶油酱料、烘焙面团检测；
康养护理行业：吞咽障碍流食、高龄软食、增稠剂硬度标准化质检；
食品研发实验室：新品口感改良、食材蒸煮前后物性对比、胶体配方开发；
高校与检测机构：食品物理特性教学、行业标准理化分析。
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