日本 YAMADEN 蠕变物性强度综合质构仪

日本 YAMADEN 蠕变物性强度综合质构仪 日本 YAMADEN 蠕变物性强度综合质构仪

1. 产品型号

RE-3305S，日本 YAMADEN 山电高性价比经典通用型控制式蠕变计，一体化多功能物性检测设备。

2. 产品性能优势

设备集成蠕变测量、质构测量、应力断裂强度三大独立测量模式，单台设备覆盖全品类材料力学物性检测：

蠕变试验模式：精准测定样品粘性、弹性基础物性，可完成蠕变变形恢复、粘弹性、恒定载荷蠕变断裂、微载荷溶解膨胀、拉伸蠕变全系列试验；

质构试验模式：将食品口腔硬度、咀嚼口感、粘附性等主观食用感受转化为标准化数值，真实模拟人体咀嚼体验；

断裂强度试验模式：开展压缩、拉伸、剪切、针入、折弯、穿刺、摩擦磨耗、附着、挤出、填充密度、表面张力等力学性能测试。

设备合规日本吞咽困难者护理食品硬度检测标准，适配增稠流食、高龄软食质检；整机支持压缩 / 拉伸双向试验，运行稳定，数据重复性优异。

3. 详细技术参数

测量模式：应力测量、蠕变测量、质构测量，可拓展多类应用测试；

荷重测量范围

200N 传感器：±199.9N

20N 传感器 / 200N 传感器配 10 倍放大器：±19.99N

2N 传感器 / 20N 传感器配 10 倍放大器：±1.999N

变形测量范围

±199.9mm，蠕变步距 0.1mm（选配配件）

±19.99mm，高精度蠕变步距 0.01mm

试验操作：压缩、拉伸试验双用

电源规格：AC100V 50/60Hz，功耗约 120W

主机尺寸重量：宽 330× 高 145× 深 205mm，整机约 5kg；选配支架尺寸 H175×D230mm

控制器尺寸重量：宽 152× 高 490× 深 340mm，约 11.5kg

4. 设备检测用途

（1）断裂强度测试项目

压缩与拉伸、剪断切断、针入度、折弯、附着性、纯拉伸、摩擦磨耗、穿刺强度、表面张力、挤出性、填充密度试验。

（2）蠕变测试项目

蠕变变形恢复、蠕变粘弹性、恒载蠕变断裂、微载荷变形 / 溶解 / 膨胀、引张蠕变试验。

（3）食品专项检测场景

生鲜肉 / 水产 / 果蔬 / 豆类蒸煮前后物性测定、食品整体硬度分析、果冻 / 冰淇淋 / 巧克力温变溶解测试、咀嚼食品温湿物性变化、米饭集合体质构、鱼糜凝胶强度、蛋壳强度、奶油酱料附着、高龄护理食品硬度标定。

5. 适用行业

食品加工行业：水产鱼糜、烘焙米面、冷饮糖果、肉制品、奶油酱料、预制米饭、蛋制品研发与出厂质检；

康养护理行业：吞咽障碍流食、老年软食、医用食品增稠剂标准化硬度检测；

检测机构与高校实验室：食品质地科研、食材加工物性对比、胶体配方研发；

日化高分子行业：凝胶、膏霜类产品粘弹性、附着强度物性分析。