日本 NABEL 全自动鸡蛋品质综合测定装置

日本 NABEL 全自动鸡蛋品质综合测定装置 日本 NABEL 全自动鸡蛋品质综合测定装置

1. 产品概述

DET6500 是集成全部蛋品核心检测项目的一站式全自动检测设备，区别于单一功能分体式检测仪，无需多台设备拆分测量蛋壳、蛋清、蛋黄指标，单台设备即可完成鸡蛋外部蛋壳物理性能、内部蛋清新鲜度、蛋黄品质全维度标准化检测。

设备采用模块化一体化结构，操作流程极简：放置鸡蛋后设备自动完成称重、激光测蛋白高度、蛋壳加压强度测试、蛋黄成像采集、光学比色，内置算法同步计算哈夫单位、蛋黄系数等行业权评价指标；整套检测流程仅 17 秒，检测数据稳定可复现，满足畜牧育种、食品检验国标与行业评级标准，支持批量检测数据留存溯源。

2. 全部检测项目与功能解析

（1）六大核心自动检测指标

蛋的重量

内置称重模块，开机零点自动校正，全程保证称重精准，为哈夫单位、分级提供基础重量数据。

蛋壳强度

低速平稳加压模式，鸡蛋轻放即可自动施压，精准捕捉蛋壳破裂瞬间受力负荷，评估蛋壳耐储运破损能力。

蛋壳厚度（选配测厚计）

外置数显测微器，蛋壳切片精准测量厚度，测量重复性高，直观反映蛋鸡钙吸收、骨骼健康水平。

哈夫单位

激光柱非接触式采集蛋白高度，结合蛋重瞬时自动计算哈夫值，判定鸡蛋新鲜度等级。

蛋黄颜色

以 DSM 比色卡、全农 18 级比色卡为基准自动判色，客观量化蛋黄着色程度，替代人工肉眼主观判断。

蛋黄系数（设备，全球自动检测）

自动采集蛋黄直径、高度影像，计算蛋黄系数，是评判鸡蛋内部品质、鸡只营养供给的关键核心指标。

（2）数据输出配套功能

外置打印机

配套便携打印机，单次测量完整指标一键打印纸质单据，蛋壳厚度外置测量数据同步打印，检测报告可现场留存归档。

电脑 CSV 数据导出

设备可直连电脑，批量检测数据以通用 CSV 表格格式导出，方便实验室统计、育种数据建模、品质报表分析。

专用校准工具

标配标准校准件，定期校验称重、压力、光学测量模块数值准确性，长期使用测量稳定，降低系统误差。

3. 整机硬件规格参数

供电：AC100V–240V 宽电压自适应，功率 95W

外形尺寸：280 (W)×360 (H)×450 (D) mm

整机重量：约 20 kg

单枚鸡蛋完整检测时长：17 s

全套测定项目：蛋重、蛋壳强度、蛋白高度、哈夫单位、蛋黄颜色、蛋黄高度、蛋黄直径、蛋黄系数、蛋壳厚度（选配）

4. 核心产品优势

① 全球自动蛋黄系数检测，行业差异化优势

市面多数蛋品设备仅手动测量蛋黄尺寸，本设备实现全自动成像测算蛋黄系数，大幅减少人工操作误差，是蛋鸡育种核心筛选指标。

② 一体化集成设计，无需多台设备组合

称重、激光测蛋白、压力测蛋壳、光学测蛋黄集成一体，实验室无需采购多台分体仪器，节省采购与场地成本。

③ 低速柔和加压，完整保留蛋壳破损临界数据

区别于高速冲击式强度测试仪，低速加压贴合真实储运受力场景，数据更贴合仓储、运输破损实际情况。

④ 激光非接触测蛋白，无样品污染、无损耗

激光采集蛋白高度不接触蛋液，避免交叉污染，检测后鸡蛋可回收用于其他试验。

⑤ 全自动化快速检测，17 秒完成全套指标

批量育种筛选、工厂进厂抽检效率大幅提升，适配大批量样品快速检测需求。

⑥ 双模式数据留存，纸质 + 电子双溯源

现场打印单据 + 电脑 CSV 导出，满足食品厂、第三方检测机构、高校实验室溯源存档规范。

⑦ 宽电压适配，国内实验室直接使用

100–240V 通用电源，无需额外变压器，实验室、育种场、加工厂均可直接部署。

5. 适用行业与应用场景

蛋鸡育种企业

种鸡性能筛选、饲料配方试验、不同品系鸡蛋品质对比，长期追踪哈夫单位、蛋黄系数、蛋壳强度遗传性状。

第三方食品检验检测院

生鲜鸡蛋品质分级检测、商超鸡蛋抽检、出口蛋品合规品质检测，出具标准化可溯源检测数据。

大型蛋品加工工厂

进厂原料蛋批量品质筛查、仓储新鲜度监控、不同饲养模式鸡蛋品质对比，优化储运破损管控。

农林畜牧类高校 / 科研实验室

动物营养、家禽养殖课题试验，饲料钙、色素、添加剂效果量化验证，论文试验数据采集。

养殖技术服务机构

规模化蛋鸡场现场品质巡检，快速判断鸡群缺钙、营养失衡、产蛋后期品质下降问题。