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更新时间：2026-06-16 
浏览次数：140在食品、医药、日化及轻工材料的品质管控环节，物料的硬度、剪切强度、压缩回弹、蠕变特性等物理指标，是判定产品口感、使用体验、储存稳定性的核心依据。传统单一功能检测设备难以覆盖多品类样品测试需求，日本太阳科学推出的 SUN RHEO METER CR-100 流变仪，凭借紧凑集成的硬件架构与多模式检测程序，成为跨行业通用型物性分析设备，适配实验室常规检测与标准化合规测试场景。
CR-100 整机分为控制单元与检测单元两部分，机身尺寸小巧，控制部尺寸 180×220×260mm，检测部 180×210×340mm，普通实验台即可完整放置，无需占用大型实验室空间。设备行程可达 120mm，能够容纳块状、膏状、片剂、薄膜等不同形态样品，搭配配套工装夹具，可完成切断、压缩、穿刺、拉伸等多种力学试验，文中实测案例涵盖蟹肉棒、奶酪、巧克力、粉底、药片等数十种样品，适配不同形态物料的检测需求。
载荷量程覆盖 0.01~100N，等效称重范围 1g 至 10kg，高低载荷区间分别适配软质凝胶与硬质工业材料，压缩、拉伸测试速度可在 1~600mm/min 区间自由调节，实验人员可根据行业标准自定义测试速率，匹配 JIS 日本工业标准中针对吞咽困难专用食品的检测规范，输出的数据具备合规报告效力。设备内置五种标准化测定模式，覆盖行业主流检测需求：应力测定模式用于记录样品受力峰值；定深度模式固定形变距离，对比不同批次样品硬度差异；定间隔模式可分段采集形变数据；蠕变模式长时间监测物料持续形变状态；断裂强度模式自动识别样品破碎临界点，无需人工盯守记录数据。
设备在操作逻辑上简化了传统流变仪的校准流程，搭载零点自动检测功能，开机后自动完成基线校正，省去频繁手动调零步骤，降低人为操作带来的数据误差。传感器设置双重防护结构，内置安全限位装置与缓冲保护机构，测试过程中出现过载、碰撞时自动停机，有效保护核心测力元件，延长仪器使用寿命。设备支持 USB 数据导出，测试曲线、峰值力、形变数值等原始数据可直接传输至电脑，便于实验人员做批量数据汇总、对比分析。
从应用场景划分，该设备覆盖四大领域检测工作。食品行业可检测果冻、豆制品、肉制品、烘焙点心的咀嚼性、弹性；医药领域测试药片脆碎度、软膏粘稠度、创可贴粘结强度；化妆品行业针对粉底、口红、面霜做压缩与剪切测试；工业端可分析橡胶、薄膜、粘合剂的抗拉伸与形变性能。一台设备即可替代多台单一功能测试仪，大幅降低实验室设备采购与维护成本。
综合来看，CR-100 兼顾便携性、检测精度与场景通用性，既满足标准化合规检测要求，也适配中小企业小型实验室灵活测试需求，是物性分析领域高适配性的基础检测仪器。
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