日本太阳科学 CR-100 流变仪 食品医药材料物性检测设备

一、产品基础定位：紧凑型高精度 JIS 标准物性分析仪器

日本株式会社太阳科学（SUN SCIENTIFIC）推出的 CR-100 型 sun RHEO METER 流变仪，是一款面向食品、医药、化妆品、轻工多行业的紧凑型物性力学检测设备，整机设计匹配日本消费者厅吞咽困难食品检测规范，同时满足全系列 JIS 日本工业材料检测标准，是软质、半固态、小型固体样品质地量化分析的标准化专业仪器。

设备采用分体式模块化结构，分为控制主机与立式检测机架两大单元，控制单元尺寸 180×220×260mm，检测测试机架尺寸 180×210×340mm，整机体积小巧，可直接放置于常规实验台，无需占用大型实验室空间。区别于传统大型流变设备，CR-100 支持单机独立完成全套检测作业，无需外接上位机即可调取全部 5 种测量模式，在狭小实验室、产线质检工位均可灵活部署，兼顾便携性与专业检测性能，小型高精度物性测试仪的市场空白。

二、核心硬件性能：长行程宽量程力学检测硬件参数

CR-100 流变仪搭载高线性位移驱动与高精度力学传感系统，硬件核心参数覆盖绝大多数常规物性检测需求，是设备高精度检测能力的底层支撑。

位移行程设计为 120mm 超长有效测试区间，可适配高厚度容器样品、大块食品、膏霜罐装样品等多样品形态，无需提前裁切缩小样品；力学检测量程覆盖 0.01N~100N，等效称重范围 1g~10kg，轻载荷可检测粉底、凝胶、软膏等软质样品微小形变，高载荷可完成奶酪、硬质零食、橡胶管材的断裂强度测试，量程跨度覆盖软、中、硬质全品类样品。

设备驱动速度支持 1~600mm/min 无级可调，压缩、拉伸双向测试模式自由切换，低速模式用于蠕变、缓慢形变分析，高速模式模拟口腔咀嚼、外力冲击等真实工况；整机数据传输采用标准化 USB 数字输出接口，可稳定导出力 - 位移曲线、形变数据，配套 AC90~220V 宽幅电源，适配国内、日本等多国实验室供电环境，设备运行稳定性不受电压波动干扰。

三、五大标准化测量模式：全覆盖材料力学特性分析

CR-100 内置 5 套独立标准化测量程序，针对不同材料理化特性设计专属运算逻辑，无需手动编写测试程序，开机即可切换对应检测模式，大幅降低实验人员操作门槛。

MODE1 应力测定模式：用于静态压缩、切断测试，精准捕捉样品硬度、最大受力、回弹应力数据，广泛应用蟹肉棒、巧克力、片剂切断强度检测；

MODE20 定深度测定模式：控制探头下压固定位移深度，分析固定形变下样品持力变化，适配奶酪、糯米、海绵类弹性材料压缩回弹实验；

MODE21 定间隔测定模式：分段式定点采集力值，适合多层复合样品、分层膏体的分层质地分析；

MODE3 蠕变测定模式：长时间恒定压力下监测样品持续形变，是吞咽适配食品、凝胶、药膏粘弹性、抗形变能力核心检测模式；

MODE4 断裂强度自动检测模式：设备自动识别样品断裂临界点，无需人工记录断裂点位，标准化输出片剂、零食、薄膜断裂极限力值，数据重复性大幅提升。

五种模式可单机独立运行，不依赖电脑软件，实验人员可现场快速完成多组平行试样对比检测，标准化程序也保障了不同操作人员、不同批次样品的数据可比性，满足实验室合规检测的数据溯源要求。

四、四大整机结构优势：工业级稳定与低维护设计

CR-100 在结构设计上针对实验室长期高频使用场景优化，四大核心设计解决传统质构仪操作繁琐、传感器易损坏、空间受限等痛点。

第一，单机独立测量架构，全部 5 种测量模式可脱离电脑单独运行，小型质检工位、现场抽检场景无需配套电脑，设备自带显示屏实时展示力值、位移、时间三组数据，现场即可读取初步检测结果；

第二，小体积长行程高承重一体化设计，机身尺寸紧凑的同时实现 120mm 行程、10kg 最大承重，无需改造机架、更换传感器即可完成轻重、大小样品切换测试，一机替代多台小量程试验机；

第三，零点自动检测免调零功能，设备开机自动完成传感器零点校准，省去人工调零、砝码校正的繁琐步骤，规避人工调，开机即可直接开展实验，提升批量检测效率；

第四，传感器双重安全防护机构，内置过载安全锁止装置 + 机械缓冲保护结构，测试过程中样品突发硬质断裂、误操作超量程下压时，双重结构同步保护核心测力传感器，降低设备维修损耗，延长仪器使用寿命，长期使用检测精度衰减幅度极低。

五、多行业适配检测场景：全品类样品标准化测试方案

CR-100 流变仪搭配多规格测试探头，可完成压缩、切断、穿刺、拉伸四类基础力学实验，覆盖食品、医药、化妆品、工业材料四大行业数千种样品检测，适配各类行业质检标准。

食品领域可开展蟹肉棒切断、膨化零食剪切、片剂硬度、奶酪压缩、巧克力切割、糯米回弹、果蔬质地、酱料粘稠度等实验，同时专为日本吞咽困难适配食品开发标准化检测流程，精准量化食物易咀嚼、易吞咽指标；医药行业用于药片破碎强度、胶囊硬度、软膏粘稠度、创可贴粘接韧性、注射器针头穿刺力检测；化妆品可完成口红弯折、面霜凝胶蠕变、粉底膏体压缩、皂体硬度测试；工业材料覆盖橡胶弹性、包装薄膜拉伸、胶粘剂粘性、IC 缓冲粘土形变、管材耐压性能分析。

配套多样化测试工装，每种样品匹配专属探头与载物平台，统一圆形定位载物台保证样品放置同心度，减少定位偏差带来的数据离散，平行实验数据 RSD 值可稳定控制在低误差区间，满足科研实验室、企业品控部门的数据精度要求。

六、设备应用价值总结：标准化、高适配实验室物性检测设备

作为日本太阳科学紧凑型旗舰流变设备，CR-100 以高精度传感、多模式标准化程序、低维护安全结构为核心技术优势，兼顾小型化安装需求与全行业样品适配能力。相较于同类型进口物性测试仪，该设备无需复杂前期校准、无需配套大型工作站，单机即可完成完整力学检测，同时符合 JIS 工业标准与特殊膳食食品检测规范，数据具备行业通用合规效力。

在食品研发、药企质检、化妆品配方开发、新材料性能研究场景中，CR-100 可量化材料硬度、弹性、断裂强度、蠕变特性、粘聚力等关键质地指标，将传统人工感官评价转化为可存档、可对比的数字化力学数据，为产品配方改良、生产工艺优化、成品品质管控提供客观量化支撑，是中小型实验室、产线质检工位高性价比专业流变分析仪器。